手术后很多患者都会询问吃什么伤口长得比较快，其实不管是什么疾病，除了临床治疗外，日常饮食调理也是必不可少的，伤口愈合是一个很复杂的过程，那么，日常生活中，什么食物有利于手术后伤口的愈合？以下为您介绍几种食物：
   
     西红柿： 西红柿可防止血栓 番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结; 还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
     海带：海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
     苦瓜： 苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力, 同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃,有利于伤口恢复。
     猪蹄： 猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降，多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
     虹鳟鱼： 该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。
   
     山东黄河医院创伤外科专家经过多年的临床经验总结，提醒大家：伤口愈合除了对伤口护理和伤口换药外，家人在家准备一些富含蛋白质的食物对伤口的快速愈合无疑有帮助，对伤者也是一种温馨的关爱。综上所述：大家已经了解了什么食物有利于手术后伤口的愈合，有关治疗知识，请点击在线咨询。