骨折后吃什么好？不能吃什么？这是骨折患者及家属非常关心的问题，下面为广大患者及家属详细解答一下。
骨折初期，也就是骨折后1~2周，骨折处瘀血肿胀，经络不通，脉络阻塞，气血运行不畅，治疗以活血化瘀通络止痛为主，饮食宜清淡，如蔬菜、水果、豆制品、蛋类等 ,忌食酸辣、燥热、油腻 ,尤其不能过早食用肥甘厚腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等 ，否则瘀血积滞 ，难以消散 ，会拖延病程 ，使骨痂生长迟缓 ，影响日后功能的恢复。
骨折中期，即骨折后2～4周，这个时期，骨折处肿胀消退，治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。这个时期，骨痂的生长对营养的需求量增大，饮食由清淡变为高营养，这个时期就可以喝骨头汤了，以及煲鸡、蛋类、鱼类、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D、钙和蛋白质。但是清淡的蔬菜水果也是不能少的。
骨折后期，即骨折后5周以上，此期骨折处淤血已基本吸收，治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
许多人认为吃什么补什么，骨折了要多喝骨头汤，但经科学研究发现，这是个误区，任何疾病都有其恢复过程，在这个过程中，疾病发展的各个阶段对营养的需求是不一样的。
科学饮食，才会促进骨折康复，除了饮食，骨折病人在后期还要在医生的指导下，积极地进行功能锻炼，综合治疗，疾病才能恢复快、恢复好。
(责任编辑：秦医生)
