褥疮是常见的并发症，也是一种难以治疗的疾病，在临床上褥疮的治疗也是比较复杂的，这就要大家在生活中多多的注意预防和保健，对于患有褥疮疾病的患者来说在饮食方面尤其要注意，良好的饮食可以加快患者的康复。
山东黄河医院褥疮专科医院的专家说到：营养不良是褥疮形成及预后的主要影响因素。因此，对于褥疮患者应给予高蛋白、高热量、高维生素及纤维素等易消化饮食，增强机体抵抗力，对组织的修复有益。如鱼、蛋、粗粮、豆类、瘦猪肉、瘦牛肉、虾、牛奶、黄鳝、甲鱼等。鼓励病人多进食，多吃新鲜蔬菜和水果、宜多饮水。
牡蛎、牛奶、海产品、坚果类、小鱼干、动物肝脏等食物中含有丰富的锌，可以促进组织的修复，患者可以适当的增加这些食物的摄入。多喝些汤类，如猪骨头冬瓜汤、紫菜汤、鸭血汤、丝瓜蛋汤等。
日常的饮食中，不要吃辛辣的食物，包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等；生冷类食物最好也不要吃，如苦瓜、番茄、百合、藕、竹笋、蒲公英、苦菜、荠菜、黑鱼、鲤鱼、海带、紫菜、蛤蜊、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物等油腻类食物也要少吃；粘腻、腥臭、不易消化以及有特殊刺激性食物，也应避免。
以上就是关于褥疮病人的饮食禁忌的介绍，相信大家有所了解了解了吧，正确的饮食对于褥疮患者来说很重要，我们可以根据患者病情，给予高蛋白、高维生素的膳食，鼓励病人多进食，生活不能自理者应及时喂食喂水，以增强抵抗力和组织修复能力，从而辅助医生的治疗，促进病情的恢复。
(责任编辑：秦医生)
