回答时间:2012-08-31

         一般来说，受伤1-2个星期的患者，饮食需清淡易消化和吸收，应该多给他们吃一些蔬菜、水果、蛋类、豆制品等。禁吃辛辣、刺激、油炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为长期卧床的患者大都容易出现便秘，这些东西可以帮助排便。
 
       受伤2-4个星期的患者，他们的身体不在那么虚弱，食欲和胃肠功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类、动物肝脏等食物比较好，同时多吃一些萝卜、西红柿等这些食物可以满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。

       骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养的食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多，海产品、黄豆等含锌比较多，麦片、蛋黄等含锰比较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等。

      再往后的日子里，除了那些明显无意的食物，骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据医嘱作出合理安排。